Durch intensive, liebevolle Arbeit in den Weinbergen schaffen wir im Einklang mit der Natur die Basis für unsere edlen Weine. Deshalb tragen alle unsere Weine die Handschrift des Winzers, der - per Hand wie auch maschinell - das ganze Jahr über die Weinberge hegt und pflegt. Der fruchtbare Lehm-Lössboden in allen unseren Weinbergslagen ist eine gute Voraussetzung für die angemessene Wasser- und Nährstoffversorgung der Reben und die Reifung der Trauben. Bei unserem breit gefächerten Spektrum an Rebsorten bauen wir die klassischen Sorten an wie z.B. Riesling, Müller-Thurgau, Burgundersorten, etc. sowie Neuzüchtungen wie Cabernet Mitos, Regent, Solaris und viele mehr. In unserem Onlineshop oder auf unserer Weinliste erhalten Sie einen Einblick in die Vielfalt unseres Sortiments. |
Die schönste, aber auch anstrengendste Zeit im Jahr ist für uns gekommen, wenn die Trauben ihre gewünschte Reife erreicht haben: die Weinlese in der Pfalz beginnt. Die Trauben werden größtenteils mit dem eigenen Vollernter geerntet und dann mit dem Maischewagen in den Keller transportiert, wo die Traubenverarbeitung und Weinbereitung stattfindet. |